艦娘と提督とスイーツと・80
[1/3]
[8]前話 [1]次 最後 [2]次話
〜利根:フ〇ーチェ〜
「おい利根、お前本当にこれ食いきれるか？」
「無論じゃ。儂に二言は無いぞ！」
今回のチケット当選者は利根。注文は牛乳と混ぜるとぷるぷるのデザートになる〇ルーチェ(イチゴ味)だ。流石にこれは俺も再現できないんで、素直に素を買ってきたがな。問題はその量。
「いくら好きだからって、修復剤のバケツ一杯分は食べきれんだろ……」
「何を言う！こんなぷるぷるとして腹に溜まらなそうな物、幾らでも食えるのじゃ。見ておれ！」
そう言って早速バケツ一杯のフルー〇ェに挑みかかる利根。
「しかし、不思議じゃのう」
「ん？何が」
「何で〇ルーチェは、牛乳と混ぜるだけでこんなぷるぷるに固まるのじゃ？」
「あ〜、それはな。牛乳に含まれるカルシウムとフ〇ーチェに入ってるペクチンとのゲル化反応だ」
ペクチンってのは果物に含まれる多糖類の1種でな。ジャムのとろみの元になっている成分だ。こいつがカルシウムと反応するとゲル化……つまりはゼリー状に固まる性質があってな。それを利用したお菓子がフルー〇ェって訳だ。
「う〜む、よく解らんが……とにかく牛乳と混ざると固まる不思議成分なんじゃな！」
「まぁ、そんな感じだ」
利根に小難しい事を説明しても理解できるとは思えんしな。このくらいで丁度良いだろう。ちなみにだが、カルシウムの含有量が足りない豆乳や成分調整乳とか乳飲料と書かれた牛乳『のような』飲み物だと、固まらなかったり味が多少変わったりする事があるので気を付けよう。
〜利根、食べ始めてから5分後〜
「おんやぁ？ペース落ちてるなぁ利根」
「な、何を言うか！まだまだ余裕じゃあ！」
〜更に5分後〜
「どうしたどうした、手が止まってんぞ？」
「うぐぅ……まだじゃ、まだ儂は負けておらぬぞ…………!」
〜更に5分(ry〜
「…………そろそろギブアップか？」
「す、すまぬ。もう限界じゃ」
うっぷ、と言いながら口を抑えている利根。それでもバケツ一杯分の内、4割は平らげてるからまぁ……無理はしつつも頑張った方だろう。
「さて、残りは……妖精さん、カモン！」
『は〜い！』
俺の掛け声と共にワラワラと湧いてきた妖精さん達。こうなるだろうと見越して、予め準備しておいたのサ。次々とバケツにダイブしていく妖精さん達。文字通り浴びるように食ってるな。
「さて、アレンジしたのはどうするか……」
実は、普通に作っただけのフルーチェだけ出しても味気無いからと、フルーチェを使ったアレンジレシピを幾つか準備していたんだが……当の利根がこの状態じゃあなぁ。
「てーとくさんてーとくさん」
[8]前話 [1]次 最後 [2]次話
※小説と話の評価する場合はログインしてください。
[5]違反報告を行う
[6]
しおりを挿む
[7]小説案内ﾍﾟｰｼﾞ
[0]目次に戻る
TOPに戻る
暁 〜小説投稿ｻｲﾄ〜
利用規約/ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰ
利用ﾏﾆｭｱﾙ/ﾍﾙﾌﾟ/ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ
お問い合わせ
2024 肥前のﾎﾟﾁ
しおりを解除