第四幕その十
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「ジャガイモのスープどうですか？」
「とても美味しいよ」
冷やした白いスープを飲みつつです、先生はにこりとして答えました。
「やっぱりジャガイモはいいね」
「他のジャガイモ料理もありますし」
「ジャーマンポテトもあるね」
「それにマッシュポテトも」
「本当にジャガイモ沢山買ったんだね」
「安かったんで」
とにかくそれに尽きるというのです。
「それで、です」
「そうなんだね」
「一杯食べましょう」
「そうしようね、これだけジャガイモを食べたら」
先生はスープを飲みつつこうも言いました。
「元気が出るよ」
「他の食材はあえてです」
「今日は置いてだね」
「明日に回して」
それでというのです。
「今日はです」
「ジャガイモ料理をだね」
「楽しみましょう」
「そうだね、ご飯もね」
「ご飯にはジャガイモは入れていないですが」
「それはないね」
「ですがカレーはありますね」
こちらはというのでした。
「日本ではカレーにジャガイモを入れますね」
「あれも美味しいね」
「近いうちにカレーも作りますから」
「そちらもいいね」
「何かイギリスではカレーばかり食べますね」
「そうなんだよね、何かイギリス人はね」
先生はお家でもイギリス料理のお話をすることになりました。
「カレーを凄く食べるね」
「そうなりましたよね」
「インドを統治したことがあった関係からね」
「それでカリーが入って」
「カレーになってね」
「それからですね」
「日本にはイギリス経由で伝わったけれど」
先生は今度はマッシュポテトを食べます、その潰されて味付けされたものを食べながら言うのでした。
「日本でも凄くよく食べるけれど」
「イギリスでもですよね」
「よく食べるね」
「実際にそうですよね」
「あれはすぐに食べられて」
そしてというのです。
「栄養補給も簡単に出来るし」
「味もいいので」
「日本でもイギリスでもね」
「よく食べますね」
「そうだね、カレーは若しかすると」
こうも言った先生でした。
「イギリスの数少ない誇れる料理かな」
「そうなりますか」
「元々はインドのものでもね」
このことは事実でもというのです。
「それでもね」
「そう考えるとですね」
「うん、少し救われるね」
「イギリスはとにかくお料理の評判はよくないので」
「ビーフシチューはあってもね」
「あれもイギリス料理ですしね」
「それが日本ではね」
笑いながらです、先生はこうも言いました。
「肉じゃがにもなるけれど」
「あれは凄い変化ですね」
「同じ食材を使っても」
「調味料を違えば」
それでというのです。
「あそこまで変わるんですね」
「そういうことだね」
「そうですね」
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