第三章
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部屋の主だけでなく友人達は皆こう言った。
「ええと、ベーコンに卵に大蒜に」
「チーズに生クリームでか」
「カルボナーラか」
「それが出来るんだな」
「そうだよ、まさにそれがな」
その食材達がとだ、土居ちゃんは皆に話した。
「カルボナーラの食材なんだよ」
「これで何作れってなったけれどな」
「まさかカルボナーラになるなんてな」
「想像もしていなかったな」
「いや、常識だろ」
土居ちゃんは仲間達に呆れた顔で返した。
「御前等料理作ってないのか？」
「自炊はしてるけれどな」
「それでもな」
「カルボナーラ作るとかな」
「ないからな」
友人達はそれぞれフォークを出しつつ土居ちゃんに答えた。
「スパゲティ食ってもな」
「ソーススーパーとかで売ってるだろ」
「スパゲティ茹でてそのソースかけて終わりだろ」
「あっためたそれをな」
「俺こういうの得意だからな」
土居ちゃんは友人達に返した。
「スパゲティのソース作るのは、それで特にな」
「カルボナーラか」
「これ作るの得意か」
「そうなんだな」
「それもあるし好きだしな」
だからだと言うのだった。
「作れるんだよ」
「そうか、凄いな」
「土居ちゃんの才能の一つだな」
「食材あればそこからスパゲティのソース作られるとかな」
「特技だな」
「まあカルボナーラは得意だしな、じゃあな」
これからとだ、土居ちゃんは言ってだった。
友人達に食う様に言った、その味はというと。
「あっ、いけるな」
「ソースの味いいな」
「胡椒の味も効いていて」
「しかも黒胡椒だしな」
「スパゲティも茹で加減いいし」
アルデンテというのだ。
「大蒜も効いていて」
「オリーブオイルもいいな」
「土居ちゃん料理多いな」
「これ才能だぜ」
「そうか、美味いか」
土居ちゃんは友人達の言葉に笑顔になった、そしてだった。
自分のカルボナーラを食べた、すると実際に美味かった。
それで全員でカルボナーラを食べて飲んだ、この日はカルボナーラのお陰で満腹になって酒も楽しめて実に楽しいパーティーとなった。
得意料理は何か 完
２０１８・８・２１
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