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ある経営者の後悔
ある経営者の後悔
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今年も、確定申告書を税務署に提出する時期になって来たが、国税庁ウェブサイトにある「確定申告書等作成コーナー」で各種情報を入力し、プリンターで印刷して期限までに余裕を持って郵送したのには訳がある。
従業員に軽蔑されまいと、いかにもPCを使い慣れている様に演技する為で、キーボードに向かい必要項目を、右手人差し指でポチポチと打ち込むのがやっとで、アナログ人種の私には、手書の方が数段早い。
必要書類をあたりに溢れ返しながら、電子申告するため、汗を溢れさせ、どうしても上手く使いこなせないPCと必死で格闘しながら、確定申告書、仕訳書、その他必要な書類等プリントアウトするのに、四日間の苦行を私に強いた。郵送を終えた時には、疲労感と解放感が混然としていた。肩と腰に痛みさえ感じた。眩暈さえ襲ってきた。
幸か不幸か、PM四時から翌朝AM二時までの営業時間は、その事に専念出来る程、暇な店である。

従業員は総料理長, 料理長, 料理経験二〜三年の調理場担当二名とホール責任者二名、不定期に出勤するホール担当の大学生、専門学校生等アルバイト九名、計十三名で店を運営していたが、チヨー暇で退屈を押し殺した欠伸しか聞こえない、閑古鳥すら寄り付かない焼き肉、ホルモン専門店だ。 
このあたりで、起死回生策を打ち出し成功させなければ、折角オープンさせた愛着ある店を畳まなければならない。しかも、一人っ子の私に両親が残してくれた動産、不動産も後僅かになり、預金通帳を見る度に、限りなく〇円に近付いて来ている。長い溜め息は出ても、納める所得税は払い込めずにいたのは、2年連続だ。
要するに、私が飲食店を初めて以来、諸経費を差し引いた営業利益がゼロ又はマイナスであることの証左である。
実際に純益を多く出している店は、どのようにして経費を水増し、あるいは様々な費用を経費として計上し、納税額を少なくする事ができるかという難問(?)に腐心しているのに・・・

二流大学経営学部を中位で卒業し、飲食業チエーンで九年間勤めて得た経験と知識の集積は、一体何だったのだろうと思うと、妙に情けなくなる。
親に買ってもらっていた一人住まいには広過ぎる4LDKマンションのトイレで、まるで、お局様に苛められた新入りOLの様に、ワンワンと隣人には聞こえない程度の大声で泣く日々が続き、百二十キロあった体重も、今や百十八キロに激減(?)した程だ。
毎日、毎日泣いていると、とうとう、涙も枯渇したのだろうか?
洗面台には、顔中皺だらけ、胡坐をかいた鼻、タラコの様に分厚くて赤い唇、シャクレテ長い顎、髪はその存在を額に大きく譲り、肥えて弛んだダサ過ぎる下駄顔が大写しになっていた。
努力して痩せた成果は、顔の皺だけに現れただけだ。フィットネスクラブに週四回、四年半も通って汗を流しているのに、である。後で、チーズ
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