「提督はBarにいる。」の感想
マンナンライフのなんとやら、今回の更新は蒟蒻特集ですか
今日はたまたま芋炊きに蒟蒻たっぷり入れてたりしたんで、ちょっと個人的にタイムリーな回
下ゆではちょっと面倒ですけど、やると大分違うのです
ダイエット食や便秘改善に昔から親しまれている日本に伝わる伝統食
蒟蒻麺とかも最近出てきて、密かなブームかも知れない食材ですよね
女性に嬉しい食材、かも
ところで、作る側の意見としては蒟蒻の下茹でや飾り包丁入れる作業が妙に楽しいのは自分だけでしょうか
根菜を煮炊きする時にも使う格子包丁、なんでか蒟蒻に入れる時はテンション上がります
…入れる面積が広いからかな？
ではまた、更新お疲れ様でした
作者からの返信
2017年 09月 29日 22時 44分
2017年 09月 29日 22時 44分
そして地味な下拵えが楽しい、あると思います。
2017年 09月 29日 21時 12分