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提督はBarにいる。の感想一覧
「提督はBarにいる。」の感想
獣人
2017年 05月 29日 22時 40分
コメント
更新お疲れ様です。
冷たいおでんは驚きでしたね。
でも始めから冷やす前提が在るだけにとても美味しそうでした。
次回も楽しみにしております。
作者からの返信
2017年 05月 29日 22時 47分
そう!そこなんですよ、俺が伝えたいのは。温かい料理を冷たくして美味しいのか?とよく尋ねられたりするんですが、アイスコーヒーと冷めたコーヒーは別物でしょ?と説明するようにしてます。
元から冷たくする前提で作れば、温かい料理の中にも美味しい料理はあるのです。……限度はありますが。
2017年 05月 29日 22時 40分