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提督はBarにいる。の感想一覧
「提督はBarにいる。」の感想
たんぺい
2017年 05月 20日 07時 31分
コメント
お通しって、そのお店の丁寧さがわかる品
「神は細部に宿る」とは色々な世界で古来より云われることですが、お通しってまさにソレだと思うんですよ
メニューに乗ってない腹ごなしや最初の一杯のアテだからこそ客を楽しませようと丁寧に気を配るお店も有るし、逆にメニューに乗ってないからこそ適当にやるお店もまた星の数ほど在るわけでして
塩も降らずにキュウリを切っただけどころかキャベツを手で千切っただけ、明らかに市販のキムチを皿に適当に盛っただけ…と言うやる気が全く見えない居酒屋や焼き鳥屋さんも有る一方、ちゃんと一手間加えてスライスオニオンにかつぶしに水切りしたやっこ、とか、味の染みた小松菜とあげのお浸しみたいなのが出てくるお店も有ったりとそのあたり千差万別
Bar Admiral は後者だったようですねぇ、チーズに福神漬けやキムチを白和えにする、か~
一回1000円ぐらいの値段設定で、本来お通しで出す小品を3つ前後の皿で出す小鉢盛りセット…とか有ったら、この提督さんの腕だったら人気出そうなw
そしてまた珍しい組み合わせなお酒に強い初雪とマイペースな衣笠さん
本当に珍しい組み合わせですね、こう来ましたか…確かに仲良しそうではあるのですが、初めて見ました
初雪ちゃんは、なんか吹雪型で戦艦勢にマスコットみたいに愛されてそうな妙なイメージが有りましたが、重巡もアリみたいですね~
ではでは、今回は感想はこの辺りで
更新お疲れ様でした
作者からの返信
2017年 05月 20日 11時 06分
日替わり小鉢盛りセット……そういうのも有りか(五郎並感)
なんか初雪はマイペースにグビグビ飲んでそうなイメージが湧いてきたのであんなキャラ付けに……w
2017年 05月 20日 07時 31分