「提督はBarにいる。」の感想
このシリーズ拝読して辛いモノ食べたくなって、晩飯にガパオライス食べたら胃が荒れました、たんぺいです
鰆のアレ、昨日試しましたが美味しかったですよ～
さて、それはそうと今回は山葵が苦手なのにパスタの奴隷と言うzero-45様をいじめる回ですね
炭水化物に山葵は、それこそ江戸前寿司の頃からの文化
麺類に山葵は、それこそざる蕎麦からの文化な以上、パスタにも合わない道理はないと
比較的和風な感じかな～と思ってたら、案の定な和風な冷製パスタの次に来るは和洋折衷のクリームパスタ
山葵の有無で完成度が変わると言うのは、また不思議なような納得いくような
爽やかな風味がパスタを纏めてくれるのでせう
とりあえず、なめたけも大根も高菜もちょうど切らしてますので、近いウチにまた買わないと…
作者からの返信
2017年 05月 16日 22時 18分
2017年 05月 16日 22時 18分
まぁ確かに炭水化物とワサビは蕎麦の前例を見ても合いますからね、マズい筈がないと。それをいかに美味しく調理できるかが腕の見せ所でした。
2017年 05月 16日 22時 09分